Mandarin Oriental Hotel Group
El prestigioso hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en la búsqueda activa de un nuevo talento para integrarse a su distinguido equipo dentro del departamento de servicios de alimentos y bebidas. La institución busca a un profesional apasionado por la excelencia, que posea una mentalidad orientada al crecimiento continuo y comparta los valores de integridad, respeto y responsabilidad que caracterizan a esta marca de lujo a nivel internacional. Este rol resulta indispensable para mantener el servicio legendario y la atención de alto nivel que distinguen a uno de los complejos hoteleros y gastronómicos más exclusivos y codiciados del corazón de la ciudad.
Las responsabilidades principales asignadas al puesto se centran en gestionar el primer contacto con los comensales que ingresan a los diversos espacios gastronómicos del hotel. Quien sea seleccionado tendrá la tarea primordial de brindar una recepción cálida, cordial y profesional, asegurando la distribución y asignación correcta de las mesas según los protocolos establecidos. Asimismo, entre las funciones cotidianas destacan la atención de llamadas telefónicas, la gestión rigurosa de reservaciones y el control eficiente del flujo de visitantes en las estaciones de servicio, manteniendo una comunicación constante con el equipo de garzones para anticipar cualquier requerimiento especial.
Para garantizar el cumplimiento de los estrictos estándares de la compañía, se requiere que el candidato posea un dominio avanzado del idioma inglés, además de una marcada orientación hacia el servicio de hotelería y hospitalidad de lujo. Es fundamental dominar el sistema informático del hotel para actualizar de manera precisa la base de datos de los clientes recurrentes, así como conocer detalladamente la oferta culinaria del menú para sugerir combinaciones adecuadas y alternativas complementarias. La rigurosidad en la higiene, el cumplimiento de las normativas internas de seguridad y el mantenimiento de una presentación personal impecable son requisitos innegociables para el desempeño diario.
La modalidad contractual corresponde a un empleo de tiempo completo, estructurado bajo un sistema de turnos rotativos 5×2 que contempla una jornada laboral de cuarenta horas semanales. Esta distribución temporal permite equilibrar las responsabilidades operativas con el descanso necesario. El entorno de trabajo se ubica en un exclusivo oasis urbano rodeado de amplias áreas verdes y reconocidas propuestas culinarias como restaurantes de especialidad y salones de descanso, ofreciendo un ambiente dinámico y sofisticado para el desarrollo profesional diario.
La compensación integral incluye una serie de beneficios diseñados para promover el bienestar y el reconocimiento del personal. Entre las ventajas competitivas se encuentran un seguro complementario de salud, la provisión gratuita de alimentación en el casino exclusivo para el equipo, el servicio de lavado de uniformes y diversos descuentos aplicables dentro de las instalaciones. Adicionalmente, la empresa fomenta la estabilidad y el desarrollo a través de programas permanentes de aprendizaje, planes de incentivos y actividades recreativas. Conforme a las normativas vigentes del país, este proceso de selección se enmarca bajo la ley que promueve la inclusión laboral de personas con discapacidad, reafirmando el compromiso con la equidad.